В рационе космонавтов скоро появится свежее, но не совсем привычное мясо. На Международной космической станции (МКС) удалось вырастить искусственный кусок говядины.
Для этого использовали 3D-биопринтер и клетки коровы. Уникальный опыт провели в российской части МКС, а вот сама технология — израильская.
Стейк попробовать не получилось, он был не готов к прожарке да и слишком мал, но эксперимент признали успешным. Известна и цена одного килограмма такого блюда, она, действительно...
Читать на 5-tv.ru