Здоровая диета может увеличить продолжительность жизни людей среднего возраста на 6−7 лет, преклонного возраста — на три с половиной года, а молодых людей — больше, чем на десятилетие.
К такому выводу пришли исследователи, проанализировав сводки проекта «Глобальное бремя болезней» (Global Burden of Disease), в которых содержатся данные о состоянии здоровья населения во многих странах.
Они отследили, как менялась продолжительность жизни людей в зависимости от употребляемой пищи: фруктов, овощей, муки высшего сорта или цельнозерновой, орехов, бобовых, рыбы, яиц, молочных продуктов, красного мяса, обработанного мяса и сладких напитков.
Читать на news.mail.ru