Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
ru.espreso.tv / 3 года назад
apostrophe.ua / 3 года назад
actualnews.org / 3 года назад
korrespondent.net / 3 года назад
Ученые создали вкусный и полезный молочный шоколад
Молочный шоколад считается не самым полезным продуктом, однако американским ученым удалось создать новый рецепт этой сладости с антиоксидантными свойствами.Специалисты Американского химического общества решили добавить в состав шоколада кожуру арахиса, которую до сих пор использовали только в качестве корма для животных.
Оказалось, что именно тонкая кожица этого ореха содержит около 15% фенольных соединений, которые способны сделать молочный шоколад полезным.Кожицу измельчили в порошок, из которого затем извлекли антиоксидантные вещества.
Ученые предложили добровольцам попробовать несколько образцов шоколада с арахисовой кожурой и без нее. Участники эксперимента признались, что не почувствовали вкусовых отличий между обычными и полезными
Читать на nation-news.ruОб этом же в других СМИ
Ученые создали первую в мире карту магнитного поля короны Солнца actualnews.org / 3 года назад
Микророботы, способные доставить лекарства прямо в органы, создали ученые live24.ru / 3 года назад
Учёные создали модель исчезновения воды на Венере из-за Юпитера - Cursorinfo: главные новости Израиля cursorinfo.co.il / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.