Ученые создали первую в мире съедобную клейкую ленту

«Популярная механика».Съедобный «склеиватель» получил название «Tastee Tape». Он состоит из «пищевого волокнистого каркаса и органического клея», который гарантирует, что ингредиенты в буррито не вывалятся ни во время приготовления, ни во время еды.Tastee Tape можно использовать для любых продуктов, в том числе для лепешек, тако и гироса.Из чего состоит клей?В настоящее время студенты подают заявку на патент, поэтому не могут раскрыть полный состав клейкой ленты.

Однако они отмечают, что «все ингредиенты безопасны для употребления, лента состоит из пищевых продуктов и обычных пищевых и диетических добавок».Продукт поставляется в виде предварительно нарезанных пятисантиметровых полосок, прикрепленных к листам вощеной бумаги.

Для того, чтобы он стал липким, достаточно нанести на него воду.Потенциально съедобный клей может использоваться не только для роллов и буррито: к примеру, им можно склеить торт или исправить какие-либо кулинарные ошибки..