В состав «коктейля» вошли два фермента: PETase и MHETase. Первый расщепляет твердый пластик полиэтилентерефталат (ПЭТ, из него делают, например, бутылки) на простые структуры, а затем второй разлагает их на еще более простые составляющие, которые легко усваиваются микроорганизмами.
Оба фермента выделяют бактерии Ideonella sakaiensis. Их способность к разложению пластика обнаружили еще в 2016 году — ее выявили японские ученые, которые изучали образцы пластика в сточных водах.
В 2018 году исследователи создали первую модификацию «коктейля» на основе ферментов бактерий. Он позволял начать разрушение пластика за нескольких дней.
Читать на rtvi.com