Ученые из США придумали новый экологичный способ изготовления острых ножей из дерева. Изделия, созданные по новой технологии, оказались в три раза острее ножей из нержавеющей стали, сообщает EurekAlert.
Химики из Мэрилендского университета в США смогли извлечь из дерева его «слабую часть», делающую его мягким – гемицеллюлозу и лигнин, – при этом сохранив структуру целлюлозы, благодаря этому оно стало прочнее в 23 раза.
Как отмечают специалисты, после удаления лигнина древесина стала более хрупкой и гибкой, однако эту проблему решили с помощью прессования материала при высокой температуре.
Читать на mir24.tv