Ученые из Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) — участника федеральной программы «Приоритет 2030», разработали особую форму цинка, которая усваивается в разы лучше аналогов, содержащихся в аптечных препаратах и БАДах.«Исследования показывают, что с пищей мы не получаем необходимую суточную дозу цинка.
Многие пытаются восполнить дефицит этого микроэлемента с помощью витаминно-минеральных комплексов и БАДов», — рассказал доцент кафедры физики и технологии наноструктур и материалов СКФУ Андрей Блинов «Известиям».Он отметил, что проблема заключается в том, что содержащиеся в БАДах формы цинка плохо усваиваются организмом.
Читать на iz.ru