Основой меню древнего человека в течение двух миллионов лет было мясо.Исследователи из Тель-Авивского университета, реконструировав питание людей каменного века, пришли к выводу, что они были высшими хищниками.
Об этом ученые сообщили в статье, опубликованной в Ежегоднике Американской ассоциации физической антропологии. Лишь сокращение по разным причинам в меню наших предков крупных животных вынудило человека постепенно обратить внимание на растения и заняться домашним скотом.Какие аргументы приводят авторы статьи в пользу этой гипотезы?
Один из них - уровень кислотности человеческого желудка. Он у нас выше, чем у всеядных животных и даже других хищников. Такое высокое содержание кислоты свидетельствует о преимущественном потреблении
Читать на rg.ru