Исследователи из Массачусетской больницы общего профиля (MGH), Женской больницы (BWH) и Университета Мурсии в Испании провели исследование и выяснили, что поздний ужин нежелателен не только для людей с хроническими заболеваниями, но и для здоровых людей.
Рекомендуется есть не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Статья была опубликована в журнале Diabetes Care. В ходе исследования ученые пытались найти связь между поздним ужином и уровнем сахара в крови.
Участие в эксперименте приняли 845 добровольцев, у которых не было диабета второго типа. Им было рекомендовано не есть в течение 8 часов, а затем они ужинали раньше и позже обычного два вечера подряд.
Читать на piter.tv