Финские ученые провели исследование и выяснили, что обычный кетчуп может существенно снизить уровень холестерина в крови. О работе сотрудников Университета Оулу говорится в статье, опубликованной в издании Helsingin sanomat.
Известно, что холестерин увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за того, что образование жировых отложений нарушает циркуляцию крови.
Из-за высокого уровня холестерина происходят инсульты и сердечные приступы. Специалисты провели эксперимент, попросив испытуемых во время приема пищи съедать две ложки томатного кетчупа или пить томатный сок.
Читать на mir24.tv