сообщает Eat This, Not That!.Результаты показали, что кофеин помог предотвратить ухудшение когнитивных функций с течением времени.
Вывод сделан на основе анкетирования участников эксперимента.«Чем больше изучают кофе, тем чаще приходят к выводу о его пользе для здоровья», – говорит Дана Эллис Ханнес, доктор медицинских наук, старший клинический диетолог медицинского центра Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.
Пользу напитка для мозга эксперт объясняет наличием полифенолов, которые обладают противовоспалительным действием и играют позитивную роль в снижении риска когнитивных нарушений.Что касается количества кофе, оказывающего положительный эффект на головной мозг, Ханнес считает, что нужно выпивать три-четыре чашечки в день.
Читать на charter97.org