Daily Mail.Ученые пришли к выводу, что пицца, съеденная на первом свидании, или бургер, съеденный на выпускном, способны помочь нам вернуться назад в прошлое и вновь погрузиться в то яркое событие.В ходе исследования команда из Ланкастерского университет привлекла 12 пожилых людей и собрала в общей сложности 72 воспоминания из их жизни.
После ученые разработали специальные съедобные шарики, моделирующие оригинальную еду из воспоминаний.Ученые выяснили, что половина воспоминаний людей была связана с едой.
Например, скумбрия на гриле на золотой свадьбе, тайский ужин с зеленым карри в отпуске или клубника в больнице после родов.В ходе исследования ученые попросили испытуемых вспомнить каждое из воспоминаний до и после употребления вкусовых сигналов.
Читать на charter97.org