Nature Communications.Использование разведенных в воде желтков в качестве связующего вещества для красящих пигментов уходит в глубокую древность.
Однако в XV веке европейские художники начали писать масляными красками, где в качестве связующего элемента выступает льняное масло.
Тем не менее, как показывают исследования, многие выдающиеся художники эпохи Возрождения, такие, как Сандро Боттичелли и Леонардо да Винчи, продолжали добавлять в масляные краски яичный желток.
Читать на charter97.org