Ученые придумали, как сделать обычный хлеб настоящим суперпродуктом
healthinfo.ua.Феруловая кислота улучшает кровообращение. Похожие соединения можно найти в какао, зеленом чае и красном вине.
По словам ученых, это довольно специфичные продукты, присутствующие в рационе не всех людей. Поэтому возможность улучшить состав обычных продуктов вроде хлеба выглядит весьма обнадеживающей.Для участия в клиническом испытании были отобраны девятнадцать здоровых молодых людей, которых случайным образом распределили по группам.
Одна группа получала обогащенный ферментом хлеб. Именно участники из этой группы имели более высокий уровень феруловой кислоты в теле и значительное кратковременное усиление кровообращения..
Читать на charter97.orgОб этом же в других СМИ
Ученые создали материал, который сделает военных невидимыми lenta.ua / 3 года назад
Российские ученые придумали, как сделать сладости полезными novostidnya24.ru / 3 года назад
Ученые придумали рецепт сладостей, которые сохранят здоровье newinform.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.