Специалисты РАН предполагают, что пиперин, который содержится в чёрном перце, может блокировать SARS-CoV-2 (вирус, который вызывает COVID-19).
Этот алкалоид препятствует заражению клеток, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу Института цитологии.Результаты научной работы опубликовал научный журнал Biomedicines.
Там также отмечается, что один из способов снижения заболеваемости COVID-19 связан с созданием препаратов, блокирующих белки на поверхности клетки человека.
Читать на online47.ru