Специалисты отметили, что желание съесть вредную и калорийную пищу связано с особой активностью нейронов в мозге.Исследователи из Института исследования метаболизма Общества Макса Планка, расположенного в Кельне, провели эксперимент на грызунах.
Желание употреблять в пищу калорийные и жирные продукты связано с группой нервных клеток, которые расположены в гипоталамусе, сообщает "".Лабораторных мышей в течение трех дней кормили исключительно жирной пищей.
В итоге было выявлено, что нейроны в их мозгу стали проявлять повышенную активность. После того как ученые удалили клетки в гипоталамусе, животные мигом потеряли интерес к вредной еде.
Читать на nation-news.ru