Для увеличения продолжительности жизни необходимо перейти на употребление белка растительного происхождения. К такому выводу пришли ученые после ряда продолжительных экспериментов.
По итогам своей научной работы они опубликовали статью в журнале The British Medical Journal. В ходе эксперимента они сравнили влияние питания с животными и растительными белками на риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
В общей сложности за все время исследований из 715 128 участников умерли 113 039 человек. Установлено, что среди тех, кто употреблял растительные белки, риск смертности был значительно ниже.
Читать на inforeactor.ru