В ФРГ ученые выявили неизвестные патогены в продуктах из коровьего мяса и молока. Воздействие данных веществ на организм человека следует ассоциировать с развитием нескольких видов рака, заявляют специалисты.
Структуры выявлены экспертами Немецкого центра исследования рака. Вещества имеют признаки бактерий и вирусов, отмечают ученые.
Данные патогены встречаются в виде генетического материала и различных белковых соединений. Исследователи установили наличие косвенной связи между неизвестными структурами и употреблением говядины и молока коров.
Читать на actualnews.org