Ученые из США выяснили, что пищевой консервант Е319 является очень опасным для здоровья человека. Зачастую его добавляют во время изготовления сухих завтраков и сладостей.
Научные сотрудники решили изучить пищевые красители и консерванты с целью выделить самые опасные из них. Оказалось, что негативно на защитные функции организма человека воздействует добавка Е319 или третичный бутилгидрохинон.
В нашей стране данное вещество добавляют в ходе изготовления готовых супов, соусов, сухих завтраков и рыбьего жира. Также он входит в состав крекеров, сладкого печенья и пирожных.
Читать на lenta.ua