Самое негативное влияние на окружающую среду и здоровье человека оказывает мясо. К такому выводу пришла англо-американская группа ученых после исследования, результаты которого были опубликованы в журнале PNAS 28 октября.
Ученые из университетов Оксфорда и Миннесоты проанализировали 15 групп продуктов питания на предмет влияния на окружающую среду и здоровье людей.
При исследовании учитывалось, что 9 из 15 факторов риска заболеваемости диабетом, раком пищеварительной системы, ишемичес...
Читать на newtvnews.ru