По данным исследования, проведенного в США, одним из самых полезных продуктов для мозга является молоко – благодаря молочным углеводам улучшается его функционирования.
О находке ученых пишет журнал Current Developments in Nutrition. лактозы может быть идеальным продуктом для поддержания мозга в хорошем состоянии.
Новое исследование Медицинского центра Университета Канзаса выявило его положительный эффект на когнитивную деятельность. В этом проекте участники, 44 взрослых человека, пили яблочный сок, молоко и воду.
Читать на golos.ua