Ученые в ходе проведенного исследования нашли свидетельства того, что частое употребление переработанного зерна повышает риск смерти.
Выводы делались международной командой специалистов. Изображение взято с: pexels.com Статистика демонстрирует, что порядка 50% дневной нормы калорий люди восполняют посредством зерновых культур, включая рис, овес и пшеницу.
В некоторых странах показатель доходит до 70%. Цельнозерновые продукты имеют в составе больше пищевых волокон, витаминов, а также минералов, если сравнивать с очищенным зерном.
Читать на actualnews.org