Кофеин блокирует отложение жировых клеток. К такому выводу пришли ученые при Министерстве сельского хозяйства США после серии экспериментов на крысах, передает changeua.com Они исследовали действие чистого кофеина и в виде напитков, в которых он содержится, и выяснили, что они «стройнят».
Крыс «посадили» на высокоуглеводную диету, а добавленный в рацион кофеин снизил число белков переноса микросомного триглицерида на 50%.
В итоге стойкое похудение подопытных крыс было достигнуто благодаря потреблению 0,1% кофеина в течение двух месяцев. Кофеин снизил сывороточную концентрацию триглицеридов и холестерина, даже несмотря на далеко нездоровый рацион.
Читать на rosbalt.ru