Ученые Томского госуниверситета и компании "Криотех" разработали термометки с химическим составом, позволяющие проводить контроль за качеством замороженной рыбы.
Аналогов подобным "наклейкам" в России нет. Об этом сообщила пресс-служба Министерства науки и высшего образования РФ.Сообщается, что большая часть рыбы на территории страны заготавливается на Дальнем Востоке.
Читать на nation-news.ru