Ученые из США рассказали о создании самого полезного шоколада
Ученые из Американского химического общества рассказали о создании формулы самого полезного и вкусного шоколада. Их исследование опубликовано на портале Phys.org.По словам специалистов, больше всего в мире предпочитают молочный шоколад благодаря его вкусу.Однако темный, горький шоколад полезнее.
Ученые отметили, что в нем содержится высокая доля антиоксидантов, а также фенольные соединения и полезные микроэлементы.Специалистам удалось создать молочный шоколад с такими же полезными свойствами, они добавили в него красную кожуру арахиса.
В ней содержится 15% фенольных соединений, которые являются источником антиоксидантов.По мнению экспертов, в использованной кофейной гуще и чайных листьях также могут быть полезны.НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:— Не
Читать на gazeta.ruОб этом же в других СМИ
Юрий Кнутов: учения США в Эстонии – провокация для России nation-news.ru / 3 года назад
В посольстве РФ в Вашингтоне назвали провокационными учения США в Эстонии aif.ru / 3 года назад
Посольство РФ в Вашингтоне резко отреагировало на учения США в Эстонии news.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.