Сингапур Сингапур продукты технологии Сингапур Сингапур
/ runews24.ru

Ученые из Сингапура создали метод трехмерной печати молочных продуктов

Ученые из Сингапурского университета технологии и дизайна нашли способ трехмерной печати молочной продукции с сохранением чувствительных к температуре питательных веществ.

Отмечается, что те методы 3D-печати, которые имеются на данный момент, не всегда совместимы с определенными ингредиентами некоторых продуктов питания по причине из чувствительности к температуре.Например, молоко богато кальцием и белком, но эти питательные вещества не подходят для трехмерной печати в виду применения высоких температур.

Читать на runews24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA