Учёные доказали пользу выращенного в пробирке мяса
Группа исследователей из Университета Тафтса в США доказала, что мясо, выращенное в пробирке, может быть более питательным и полезным, чем традиционное.
Генномодифицированные клетки содержали бета-каротин – провитамин, который обычно содержится в моркови и помидорах, пишет MedicalXpress. «У коров нет генов, вырабатывающих бета-каротин.
Мы сконструировали мышечные клетки коров для производства этого и других фитонутриентов, что, в свою очередь, позволяет нам передавать эти питательные свойства непосредственно на культивируемый мясной продукт», – говорит ведущий автор исследования Эндрю Стаут.
Читать на ufacitynews.ruОб этом же в других СМИ
Дональд Трамп-мл.: Байдены — самая коррумпированная семья в американской истории, и я могу это доказать inosmi.ru / 3 года назад
Доказать наличие у США супероружия могут только стрельбы nation-news.ru / 3 года назад
В The National Interest: Конфликт в Нагорном Карабахе доказал уязвимость танков в современных войнах actualnews.org / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.