Развенчан миф о жирных молочных продуктах Международная команда ученых изучила, как употребление молочных продуктов влияет на работу сердца.
В исследовании приняли участие десятки тысяч жителей 17 разных стран. Выводы оказались неожиданными: оказалось, что люди, которые употребляли молочные продукты с обычным и высоким уровнем жирности, имели более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с людьми, которые употребляли обезжиренные молочные продукты.
Ученые сделали вывод, что жирное молоко, творог, сметана и другие молочные продукты не только безопасны, но и полезны для сердца.
Читать на news.mail.ru