Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ belta.by
Ученые БГУ разработали натуральные добавки для продления срока годности хлебобулочных изделий
17 декабря, Минск /Корр. БЕЛТА/. Ученые БГУ разработали натуральные пищевые добавки "Амфитра" для продления срока годности хлебобулочных изделий, сообщили в пресс-службе вуза."Новация не имеет аналогов на рынках Беларуси и России.
Коллектив авторов представлен учеными НТП "Унитехпром БГУ" под руководством начальника научно-производственного центра пищевых технологий Татьяны Мадзиевской", - рассказали в пресс-службе.Качество хлебобулочных изделий сегодня остается актуальной темой.
Для их защиты от плесени производители используют одобренные синтетические препараты: пропионовую, уксусную, сорбиновую и другие кислоты.
Читать на belta.byОб этом же в других СМИ
Дни открытых дверей в БГУ пройдут в онлайн-формате ont.by / 3 года назад
Образовательные мероприятия для старшеклассников стартуют 28 декабря в БГУ belta.by / 3 года назад
Перфоманс из Лего и продление срока Северинцу. Что происходит в стране 25 декабря news.tut.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.