Канада Канада
/ utro.ru

У сыра обнаружили неожиданные полезные свойства

Выяснилось, что любители сыра меньше подвержены рискувозникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также диабета второго типа.Чтобы подробнее изучить его полезные свойства, ученыеиз канадского Альбертского университета провели исследование.Грызуновразделили на три группы.

Одних кормили салом, вторых – сыром с низкойжирностью, третьих – с обычной. Результаты были удивительными – у подопытныхживотных, которые лакомились молочным продуктом, снизилась резистентность кинсулину.

При этом исследователи отметили, что количество жира в сыре не влияетна его полезные свойства. Вероятно, секрет в чем-то другом – возможно, причинав содержании белка либо кальция, сообщает Medicalxpress.

Читать на utro.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA