Пшеничная мука к февралю может подорожать в рознице на 3,7%, хлеб — на 2,1%, подсолнечное масло — на 2,2% по сравнению с ноябрьскими показателями, пишут «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза в правительство.Летом «Коммерсантъ» писал, что производители хлеба предупредили ретейлеров о повышении цен на свою продукцию на 7–12%.Росстат свидетельствует, что в период с декабря 2020 по ноябрь 2021 года подорожали почти все самые доступные и популярные продукты среди россиян.
Аналитики провели мониторинг цен на 114 позиций и выяснили, что в прошлом году подешевели только четыре из них: огурцы, яблоки, пшено и виноград.
По результатам опросов, 60,4% населения тратят половину своей зарплаты на продукты питания, еще 16% — отдают почти весь свой заработок на еду.
Читать на rosbalt.ru