Тюменское предприятие ООО «Двенадцать» нарушило техрегламент и условия хранения мясной продукции, сообщает Россельхознадзор.
Здесь была проведена проверка холодильных камер. Инспекторы отметили, что продукция предприятия хранится на стеллажах на расстоянии менее 30 см от стен.
Более того, в холодильной камере отсутствовал термометр. В подобных условиях мясная продукция может испортиться. «На предприятии не ведется журнал учета некачественных продуктов, находящихся на временном хранении»заявили в ведомстве.
Читать на nashgorod.ru