Нарушения выявлены в части маркировки разделочного инвентаря и посуды, выявлена некачественная уборка в помещениях. В части готовых блюд серьёзных проблем не зафиксировано.
Всего проверку прошли 132 дошкольных и 474 образовательных учреждений. Ранее Алексей Райдер сообщал, что более 50% обращений родителей по вопросам питания детей не подтверждались.
Однако, частым нарушениям в школах стал объём порций для ребят. В октябре «Наш город» сообщал, что дети не успевают поесть в школе.
Читать на nashgorod.ru