культура общество нео
/ news.megatyumen.ru

Тюменцам рассказали, как выбрать вкусный и качественный сыр

Как выбрать качественный сыр, корреспонденту Megatyumen.ru рассказал сырный сомелье Андрей Чупин. - Прежде всего нужно изучить состав.

Ничего, кроме молока, сычужного фермента, закваски молочных культур и соли, в классическом сыре быть не должно. К сожалению, такого в масс-маркетах почти нет.

Если речь идет об упакованном сыре, то нужно проверить упаковку на повреждения, отсутствие выделений и конденсата внутри. Попробовать или понюхать уже не получится.

Читать на news.megatyumen.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA