Тыквенный крем-суп

    Для любителей интересной кухни и людей, заботящихся о своем здоровье прекрасно подойдет этот незатейливый рецепт. После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 35 минут ИНГРЕДИЕНТЫ Тыква — 500 гр Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Куриный бульон или вода — 0,5-1 л Приправы — базилик, перец, соль — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюле разогреть оливковое масло, произвольно нарезать лук, морковь и чеснок.

Немного обжарить. Нарезать средними кубиками тыкву. Выложить тыкву к остальным овощам и также немного обжарить. Налить в кастрюлю воды.( можно бульон, но у нас вегетарианский вариант, поэтому влили воду) Лучше...