В ноябре 2022 года на территории Тверской области отделом государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выдано 55 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.
Из них 10 предостережения объявлено юридическим лицам, являющимся производителями продукции животного происхождения и осуществляющих деятельность в г.
Твери, Торжокском, Бологовском и др. районах Тверской области, так как в пробах их продукции, по результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Тверская МВЛ», выявлено несоответствие по показателю фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, а также выявлено присутствие растительных масел и жиров на растительной основе по показателям бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин.
Читать на afanasy.biz