Турецкие гранаты пользуются спросом во всём мире: экспорт в минувшем году вырос почти на 20%. Объёмы продаж достигают 180 тысяч тонн.
Спрос на витамины и фруктовые соки растёт из-за пандемии. Уже в 2020-м Турция заработала на гранатах 126 миллионов долларов, в прошлом году — 132 миллиона, а в этом надеется достичь 150.
На западе страны, под Измиром, производят около 40% гранатов, и на фоне повышенного спроса закладывают новые сады. Хайреттин Учак, председатель Ассоциации экспортёров Эгейского моря: "Цены растут, в том числе потому, что в прошлом году урожай был не слишком высоким: во время цветения деревьев ударили холода.
Читать на ru.euronews.com