Кабачок – полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Если хочется чего-нибудь необычного и нового, отличным решением станут эти варианты заготовок на зиму.
Готовятся они просто и хранятся хорошо. Варенье из кабачков с имбирем Для приготовления потребуется: кабачки – 1,5 кг; лимонный сок – 500 мл; имбирь – 150 г; яблоки – 300 г; сахар – 1,5 кг; вода – 300 мл.
Способ приготовления: Кабачки вымыть. Если плоды переросшие, нужно почистить их и убрать семена, советует 7dach. Нарезать небольшими кубиками.
Читать на profile.ru