Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
vchaspik.ua / 3 года назад
koronavirus.center / 3 года назад
gordonua.com / 3 года назад
dsnews.ua / 3 года назад
/ nv.ua
Три мифа о шоковой заморозке мяса, с которыми стоит попрощаться, чтобы наслаждаться вкусной едой с пользой для здоровья
В условиях пандемии или перед праздниками мы закупаем и отправляем в морозилку продукты. Но стоит ли замораживать стейки из премиального мраморного мяса или заморозка им повредит?
Просто положив в морозилку кусок свежего мяса, вы действительно вряд ли получите удачный стейк. В то же время в мире уже давно работают по принципу шоковой заморозки (shock freeze).
Так, в США замораживают стейки даже при транспортировке внутри одного штата — тем самым покупатель получает гарантию максимального качества от производителя.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
Ученые назвали показатели, на которые стоит исследовать озимые культуры agroportal.ua / 3 года назад
О’Нил — о России: сказочная архитектура, нигде в мире такой не видел. Везде вкусная еда championat.com / 3 года назад
НЛО или природа? Армянские специалисты развенчали главный миф о столбах-монолитах ru.armeniasputnik.am / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.