цена холодильника с отдельным овощным отсеком невысока – от 5 999 грн.Некоторые продукты не нужно хранить рядом, а именно:сырую и приготовленную пищу;различные сорта фруктов вперемешку – это ускорит их гниение;колбасные и сырные изделия с овощами и фруктами;рыбу и капусту с фруктами, соседство с овощами допустимо.И еще: мясо и рыбу желательно фасовать в отдельные крафт или зип-пакеты и класть во фреш-зону, а готовые блюда перекладывать в стеклянные контейнеры или оставлять в посуде приготовления с крышкой.
Хорошо, когда сыры и колбасы обмотаны пергаментом. Но самая безопасная тара для хранения пищи – вакуумный контейнер.В закрытой таре кефир и йогурт могут храниться в холодильном шкафу до конца срока годности.
Читать на liga.net