десерт торт
/ ivona.bigmir.net

Торт "Черный лес": подробный рецепт

Хотя сам торт появился раньше, еще в 1915 г. Тогда кондитер Ж. Келлер, отличающийся тягой к кулинарным экспериментам, добавил к привычному украшению десертов вишню, а в крем долил немного вишневой настойки.

Чем вызвал настоящий фурор у посетителей своего кафе.Торт назывался “Шварцвальд“, что в переводе с немецкого означает “дремучий лес“.

Названий у этого торта, кстати, много: «Чёрный лес», «Пьяная вишня», «Блэк Форест». Но неизменны его отличительные составляющие: основа в виде шоколадного бисквита, пышный крем и ароматная вишня.

Читать на ivona.bigmir.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA