В Сочельник, последний день Рождественского поста, на стол ставят праздничные, но постные блюда. За столом собирается вся семья дабы отметить грядущее рождение Иисуса Христа.
Кроме традиционных блюд рождественского стола, вроде кутьи или узвара, на стол хочется поставить и вкусные салаты. Ivona создала для вас подборку оригинальных салатов, которые украсят ваш праздничный ужин.Ингредиенты: капуста белокочанная (1 кг), морковь (1 шт.), болгарский перец (1 шт.), вода (100 мл), растительное масло (100 мл), белый уксус (50 мл), чеснок (3 зубчика), соль (1 ст.
л.), сахар (3 ст. л.), лавровый лист (2 шт.), душистый перец (5 шт.), кориандр - по вкусу.Капусту тонко нашинковать, морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке, болгарский перец
Читать на ivona.bigmir.net