Многие слышали об огромном количестве долгожителей в этой стране. Одна из главных причин высокой продолжительности жизни японцев – разнообразный рацион.В их повседневном меню обязательно есть дары моря, рис, овощи, соевые продукты.
А вот тяжелых жирных блюд, в частности мяса, они стараются избегать.Немаловажно, что рыбу, морепродукты жители Японии выбирают исключительно свежие, при этом во время готовки подвергают их минимальной термообработке.Сладости в этой стране готовятся, в основном, на фруктовых соках.
Кроме того, японцы обожают пряности, специи, которые очень полезны для нормального пищеварения.Для национальной кухни Финляндии характерно обилие озерной рыбы.
Читать на skuke.net