zn.ua.Десерт из клюквы со сливкамиИнгредиенты:500 г клюквы200 мл сливок для взбивания2 ст. л сахарной пудры3 ст. л сахара2 ст.
л клюквенной наливкиПриготовление:- Всыпать сахар в сковороду, добавить 1 ст. л воды. На слабом огне расплавить сахар до жидкого состояния.- К полученной массе добавить клюкву и наливку.
Увеличить огонь и прогреть, встряхивая сковороду, пока часть ягод не полопается. Готовую смесь охладить.- Сливки взбить с сахарной пудрой.- Разложить порционно по стаканам (или креманкам) клюкву.
Читать на charter97.org