Томатный сок без соли полезен при высоком холестерине

Современные западные диеты и варианты рационов нередко сосредотачиваются на необходимости избегать потребления продуктов, содержащих высокий уровень холестерина и жиров – однако новое исследование специалистов научного журнала Food & Nutrition в этом отношении продемонстрировало, что избежать высокого кровяного давления и уровня холестерина можно и другим, более легким образом.

Весь секрет заключается в том, чтобы систематически употреблять томатный сок без добавления соли – что и было продемонстрировано в ходе практически годового эксперимента, включившегося в себя почти 500 участников разных возрастных категорий.

Из примерно 500 участников 297 было женщинами и 184 мужчинами – а из этого общего числа находилось 94 человека, у которых ранее был продиагностирован тот или иной спектр сердечно-сосудистых нарушений, которые могли бы в дальнейшем привести к развитию того или иного заболевания.