Врач-токсиколог Евгений Тимаков рассказал, что отравившиеся арбузом горожане могли съесть плод с химическими примесями. Также он допустил версию преднамеренного отравления товара конкурентами. "Отравиться можно любыми продуктами.
Возможно арбуз мог быть испорчен грибковыми инфекциями, которые попали в него. Надо смотреть, в каких условиях выращивался плод, какие удобрения применялись.
Арбуз — ягода, которая все высасывает из почвы, и плохое, и хорошее. Если земля перенасыщена удобрениями, то арбуз вбирает в себя все: микроэлементы, тяжелые металлы, химические вещества, они как раз в большом количестве накапливаются в подкорковом слое.
Читать на ren.tv