самит кулинария
/ province.ru

Теплые и уютные осенние рецепты: горячий салат из сельдерея и английский трайфл

чеснока, 100 г репчатого лука, 4 ст.л. растительного масла, 1 средний апельсин, соль и черный перец по вкусу. Лук и чеснок чистим, первый крупно нарезаем, второй оставляем целыми зубчиками.

По их размеру нарезаем морковь. Корень сельдерея чистим и нарезаем кубиками, из апельсина выжимаем сок. Теперь овощи отправляем в сотейник, солим, перчим и заливаем свежевыжатым апельсиновым соком, добавляем масло и тушим до закипания на среднем огне.

После того как закипит, убавляем огонь до минимума и тушим помешивая 30 минут. Подавать салат можно как горячим, так и холодным.***Открытые булочки с тыквенно-куриной начинкой могут быть хорошим компаньоном салату и сами по себе.

Читать на province.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA