Чтобы избежать преждевременного засыхания головок чеснока и сохранить их полезные качества, можно следовать таким простым, но эффективным методам: Подпишись на Hyser.
com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Процесс сушки. Если вы вырастили чеснок самостоятельно, оставьте свежевыкопанные головки чеснока на земле на несколько часов, чтобы они высохли.
Купленный на рынке или в магазине чеснок, уже высушенный и очищенный, дополнительной обработки не требует. Методы хранения. Выбирайте между холодным и теплым способом хранения в зависимости от типа чеснока:Для озимого чеснока подходит холодный способ хранения, при температуре 2-3 градуса ниже нуля и влажности 50-70%.
Читать на hyser.com.ua