77 процентов), кокосовое масло и како-бобы (рост – 33 процента). Вместо сахара всё больше последователей ЗОЖ приобретают заменители – спрос вырос на 11 процентов.
Одна из особенностей кето-диеты – большое количество продуктов с высоким содержанием жиров и белка. Продажи жирного молока и сливок выросли на 71 процент и 24 процента соответственно, а сыров – на 31 процент.Также аналитики онлайн-магазина отмечают интерес к вегетарианским товарам.
Основной заменитель белка у приверженцев данного направления – это соя, ее продажи увеличились на 80 процентов. Также выросло потребление нута (на 74процента), фасоли (на 56 процентов) и чечевицы (на 21 процент).Еще одна яркая тенденция – рост спроса на безалкогольное пиво (+19 процентов) и.
Читать на province.ru