Совет Евразийской экономической комиссии внес изменения в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности молока и молочной продукции», сообщили в пресс-службе ЕЭК.«Документ дополнен требованиями к восстановленному молоку, которое включено в категорию молочных продуктов, расфасованных в потребительскую упаковку, — пояснили в ЕЭК. — Таким образом, устраняется неопределенность по его идентификации и показателям безопасности.
До настоящего времени производители восстановленного молока при подтверждении его соответствия и маркировке были вынуждены использовать менее привлекательное для потребителей наименование — «молочный напиток» вместо «восстановленное молоко».
Читать на produkt.by